Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
  • Contact

 

De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.
Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...
Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

 

Recherche

Recherche

 

Archives

 

Articles RÉCents

 

Pages

 

Catégories

 

Mes Sites Ou Blogs Préférés

 

18 janvier 2017 3 18 /01 /janvier /2017 16:06

Un délicieux Gateau aux Marrons

Lors d’un « Atelier Cuisine » organisé par l’Association « Vèbre Chemin Faisant »

J’ai eu l’occasion de goûter ce gâteau au Marrons ….Je me suis régalé…..

J’ai relevé la recette ….Et le meilleur moyen de ne pas la perdre est pour moi d’en faire un Blog

Si vous êtes intéressés, je vous en fais profiter

Gâteau aux Marrons

Un délicieux Gateau aux Marrons

Ingrédients pour 6 personnes

4 œufs

180 g de sucre vergeoise

200 g de beurre

1 verre de lait de 17 cl

1 boite de purée de marrons

Préparation

Dans une casserole, faire fondre à feu doux :

Le sucre,

Le beurre

La purée de marrons.

Hors feu, ajouter les jaunes d’œufs délayés dans le lait.

Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

Verser le tout dans un moule caramélisé et faire cuir au Bain Marie, 1 h 30 à 160°c

Le Pèlerin

 

Partager cet article
Repost0
Published by Le Pèlerin - dans Trucs - Astuces et Recettes Chez moi à Vèbre en Ariège
commenter cet article …

commentaires