Le persil... pour bien vieillir
Excellente source de vitamine C (elle en contient des taux record), cette plante est aussi riche en autres vitamines, minéraux, oligo-éléments. Son usage cosmétique est moins connu, mais sa richesse en vitamine C en fait un excellent anti-âge. Petite recette Mixez 2 cuillères à soupe de persil frais avec 2 cuillères à soupe de yaourt, ajoutez 3 gouttes d’huile essentielle (lavande). Appliquez ce masque au persil sur le visage en couche épaisse, laissez 15 mn puis rincez soigneusement à l’eau claire. Il tonifie la peau, prévient les rides, unifie et réveille le teint. Persil contre l’inflammation des paupières Mettre dans une petite casserole un verre d’eau et une cuillère à soupe de persil haché. Porter à ébullition pendant trente seconde, filtrer. En remplir une œillère et baigner les paupières avec ce liquide aussi chaud que l’on peut le supporter, sans se brûler bien sûr. Une sensation de tiraillement ou même de légères douleurs sont des signes d’efficacité. Dans ce cas, arrêter et recommencer un peu plus tard. Rapidement, les paupières s’assainissent et dégonflent. Contre le cholestérol Faites bouillir une bonne quantité de feuilles de persil puis laissez refroidir, après ajoutez dessus du vinaigre de pommes (pur). Et chaque matin, prenez un grand verre à jeun.
Source Le Soir d’Algérie
Le Pèlerin