Etude scientifique

Quand l'intelligence fait manger plus de légumes

Les végétariens sont-ils plus intelligents que les autres ? Inversement les plus intelligents optent-ils davantage pour un régime alimentaire végétarien ? Les résultats d'une étude répondent à cette question.
De tout temps, l'alimentation végétarienne a été considérée comme avantageuse pour la santé, et sur bien des plans. Elle diminue le risque d'excès de cholestérol, d'hypertension, de développer une obésité, etc. Des études soulignent même des bénéfices sur les fonctions cérébrales. Aujourd'hui, sans prôner l'alimentation végétarienne, les recommandations vont dans le sens de l'incitation à consommer davantage de produits végétaux au détriment des produits animaux.
Ainsi, les médecins encouragent la consommation de fruits et légumes et la diminution des viandes rouges et autres produits riches en graisses animales. Parallèlement, les enfants et adolescents au QI élevé, présentant des résultats supérieurs à la moyenne aux tests d'intelligence, présentent des risques cardiovasculaires moindres, sont moins souvent fumeurs, le cas échéant arrêtent plus facilement de fumer et d'une manière générale adoptent plus facilement des comportements protecteurs.
Le Q.I aide-t-il aux choix alimentaires ?
On peut alors effectivement se poser la question de savoir si un QI élevé permet de faire les choix alimentaires les plus judicieux. Il semblerait que la réponse soit oui à l'issue de cette étude ayant porté sur plus de 17.000 personnes, lesquelles ont passé un test de QI à l'âge de 10 ans et ont été suivies jusqu'à l'âge de 30 ans. Après avoir recueilli des données portant sur leur alimentation, il apparaît qu'un QI élevé est associé à une probabilité accrue de devenir végétarien.
Inversement, les végétariens présentent un QI plus élevé que la moyenne. Comparés aux non-végétariens, les végétariens travaillent plus souvent dans le secteur privé, dans des associations caritatives, exercent des métiers avec qualification élevée, font partie des catégories professionnelles non manuelles. Et enfin, ce sont plus souvent des femmes. On l'aura compris, mieux vaut respecter les recommandations: 5 portions de fruits et légumes par jour. 

Source L'Internaute

Le Pèlerin

Les Forges de Pyrène

Un pour être partagé Les sabots, le pain, les peignes, l'or... Tout est à vous !

Vous entrez dans un hameau hors du temps. Sur le site de l'ancienne forge de Montgaillard transformée en taillanderie (fabrication d'outils) au XIX^e siècle, les Forges de Pyrène présentent un intéressant patrimoine régional : 130 métiers d'autrefois, une collection de 6500 instruments et machines et plusieurs ateliers animés : le forgeron, le sabotier, le boulanger, l'orpailleur, le fabricant de peignes en corne, le martinetteur...

Classée monument historique en 1983, la forge à martinet (gros marteau de forge actionné par une roue hydraulique) est la dernière encore en activité tous les jours en France. Une référence dans les Pyrénées !

NOUVEAU

Parcours scénographique "Les Ages de la Vie" :

Un spectacle, avec une histoire et de l'émotion, conduit par Baptistou (85 ans) qui raconte sa vie en Ariège à Manon, son arrière-petite-fille.

Possibilités de visite de 2h jusqu'à la journée. Aire de pique-nique au bord d'un plan d'eau, jeux pour enfants, restaurant, chenil gratuit.

http://www.sesta.fr/

Le Pèlerin

Santé - L’art de vieillir en pleine forme !

Bien vieillir, rester jeune et en pleine forme : activité, soins de soi, prévention, alimentation... Tout savoir sur l'art de vieillir en pleine forme !
1- Faites de la prévention : toutes les maladies, surtout le stress, accélèrent le vieillissement de l’organisme car celui-ci «surproduit» alors des radicaux libres. Or, une bonne hygiène de vie et une alimentation riche en fruits et légumes peut prévenir de nombreuses maladies. En effet, une alimentation équilibrée est nécessaire à l’organisme que l’on soit en poids normal ou en surpoids. Pour ce faire, suivez les règles suivantes :
Choisissez les aliments qui vous conviennent et vous apportent les éléments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.
Équilibrez vos repas : pas d’excès suivis de restrictions, bonne régularité du rythme des repas dans la journée et dans la semaine.
2- La majorité des femmes de plus de 55 ans pensent qu’il faut manger moins pour rester jeune.
Ce n’est pas nécessaire, car nos besoins restent stables. Pour les couvrir, nous devons apporter au moins 1500 calories sous forme d’aliments riches en nutriments (fruits, viandes, légumes, poissons, produits laitiers, œufs…). Lorsqu’on prend de l’âge, notre corps absorbe de moins en moins bien les vitamines et les utilise de plus en plus mal. C’est pourquoi il faut augmenter l’apport en fruits et légumes et baisser la consommation des produits transformés.
3- Notre visage est constamment exposé aux différents agents atmosphériques.
Pas étonnant qu’il vieillisse plus vite. Protégeons-le avec des crèmes hydratantes contenant des filtres anti-UV. Ne vous exposez pas trop souvent au soleil. En fait, notre corps a besoin de vingt minutes de lumière du soleil par jour. Au-delà, on accélère son vieillissement.
4- La meilleure résolution est de quitter son joli canapé et pratiquer une activité physique régulière pendant quinze à trente minutes par jour, au moins trois fois par semaine. Les mouvements permettent de maintenir convenablement la colonne vertébrale et assurer ainsi un bon maintien. Les meilleurs sports pour perdre du ventre sont : la natation, la marche et la gymnastique aquatique qui font muscler les abdos en douceur, la danse, les cours d’abdos fessiers évidemment, qui améliorent la tonicité, et aussi la corde à sauter et le jogging !
5- Penser à hydrater l’épiderme matin et soir en utilisant une crème de nuit nourrissante, qui va aider la peau à trouver son éclat. Les huiles pures font le plus grand bien à la peau. L’huile de rose musquée et l’huile d’argan sont deux huiles possédant des propriétés cosmétiques exceptionnelles.
6- Vous entraînez votre corps et cela vous parait normal ? Continuez toute votre vie à faire marcher votre esprit. Plus il fera de gymnastique, plus vos fonctions cérébrales seront bien entretenues.
Source L'Internaute
Le Pèlerin

 Nissan présente sa première voiture entièrement électrique

Nissan a présenté dimanche à Yokohama, près de Tokyo, son premier modèle de voiture entièrement électrique, la "Leaf". Le constructeur automobile japonais, partenaire du Français Renault, inaugure ainsi sa nouvelle stratégie, commercialiser des véhicules à "zéro émission" de polluants.
La "Leaf" ("feuille", en anglais) est une voiture de taille moyenne (4,44m) à cinq places, dotée de quatre portes. Sa ligne moderne et assez sportive n'a cependant rien de futuriste, et s'apparente à celle d'un véhicule à essence ou diesel de même catégorie. La commercialisation doit débuter fin 2010 au Japon, aux Etats-Unis et en Europe.
"Ce n'est pas une voiture destinée à un marché de niche. Nous ne lui avons pas donné une apparence inhabituelle. Cela devait être une véritable voiture", a expliqué le designer Shiro Nakamura lors de la présentation du véhicule à la presse, en présence du PDG de Nissan et Renault, Carlos Ghosn. La "Leaf" a été dévoilée à l'occasion de l'inauguration du nouveau siège social de Nissan, dans la ville portuaire de Yokohama, située à une trentaine de kilomètres au sud de Tokyo.
Voiture entièrement électrique, la "Leaf" n'émet aucun gaz d'échappement. Elle est équipée d'une batterie de type lithium-ion lui conférant une autonomie à pleine charge de 160km. Selon Nissan, les études montrent que cette "autonomie satisfait les besoins de plus de 70% des consommateurs dans le monde conduisant des automobiles".
La batterie peut être rechargée à domicile, sur prise secteur, ce qui prend environ huit heures. La recharge à 80% de la capacité peut aussi être effectuée en 30 minutes avec un chargeur rapide, qui sera par exemple disponible dans des stations prévues à cet effet.
Nissan précise avoir conclu une trentaine d'accords de partenariat, notamment avec des collectivités locales et entreprises privées au Japon, aux Etats-Unis et en Europe, pour le "développement d'un réseau étendu d'infrastructures de recharge". Le constructeur table également sur des "encouragements et subventions de gouvernements locaux, régionaux et nationaux".
Sur le plan de la conduite, Nissan promet un véhicule capable d'atteindre 140km/h, "hautement réactif" et "à hauteur des attentes des consommateurs par rapport à des automobiles traditionnelles à essence".
Cette voiture "constitue une véritable avancée", a souligné Carlos Ghosn. "Nous avons travaillé sans relâche pour arriver à ce jour et dévoiler une voiture conçue pour le réel et qui n'émet pas" de polluants, a-t-il dit.
Nissan n'a pas dévoilé dans l'immédiat le prix de la "Leaf". Le constructeur assure cependant qu'il devrait être voisin de celui de la Versa à moteur thermique, dont la version de base est commercialisée à l'étranger à partir de l'équivalent de 7.000 euros
Concurrent de Nissan, Mitsubishi Motors a lancé en juin sa propre voiture électrique, l'i-MiEV. Mais le constructeur japonais a reconnu que son prix -4,59 millions de yens (34.160 euros)- est trop élevé. Toyota, autre concurrent nippon de Nissan, prépare également son propre véhicule électrique.
Toyota, ainsi que Honda, commercialisent déjà des véhicules à technologie hybride (moteurs à essence et électrique) de plus en plus populaires au Japon.
Source : AP

En Août, c'est la fête aux villages

Fêtes

Du 6 au 9.août 2009

Garanou. Les 7 et 8, Repas sous chapiteau à 21 heures, (azinat), feu d'artifice, concours de pétanque, bal les 2 jours.

Sentenac-de-Sérou. Le 7, à 20 h 30, grand loto ; le 8, à partir de 8 heures, vide-greniers et à 10 heures, démonstration de cuisson de céramique technique Raku, les arts de feu, concours de dessin pour enfants, grillades et buvette sur place, concours de pétanque, apéritif offert par la municipalité et animation avec la banda des Gais Rimontais, repas dansant à 20 h 30.

Artix. Le 7, concours de belote ; le 8, grillades, bal avec orchestre ; le 9, midi et soir, mounjetado et orchestre, vers 16 heures, concours de pétanque.

Dun. Le 7, marché fermier à 16 heures, bal à 22 h 30. ; le 8, concours de pétanque, bal ; le 9, bal à 22 h 30.

Prades. Le 7, à 22 heures, disco mobil ; le 8, à 14 heures, concours de pétanque, à 15heures spectacle inter vachette, à19 heures apéro tapas, à 22 heures disco mobil ; le 9, fête des Estives, repas à 13 heures.

Rieucros. Le 7, soirée neige ; le 8, repas avec bandas, soirée avec Festitour 2009 ; le 9, repas avec orchestre.

Ustou. Le 7, à19 heures, bandas et grillades ; le 8, tour de ville et vide-greniers, chasse aux trésors l'après-midi, repas ssuivi d'un bal; le 9, apéritif , concours de pétanque.

Gourbit. Le 7, retraite au flambeaux et bal en soirée ; le 8 et le 9, bal; le 10, jeux d'enfants et concours de pétanque.

Saurat. Quatre jours de fête.

Verniolle. Le 7, soirée dansante ; le 8, tapas et soirée dansante avec orchestre ; le 10, soirée dansante avec orchestre ; le 11, paëlla avec soirée dansante. 5 soirées consécutives de festivités avec fête forraine, bals, vide grenier, buvette, animations.

Illier-et-Laramade. Le 7, apéritif sur la place du village. bal avec orchestre.

Bénac. Le 8, concours de pétanque, à20 heures mounjetado, à 22 heures bal; le 9, à 12 heures apéritif concert, à 18 heures apéritif dansant, à 21 heures soirée dansante.

Méras. Le 8 concours de belote ; le 9 repas et animation.

Soulan. Du 8 au 10, animations ; le 9, repas champêtre, concours de pétanque ; paint-ball et quad pour les enfants.

Siguer. Le 9, à 20 heures, repas et animation musicale ; le10, challenge de pétanque.

Mercus.Le 8, à 10 heures, concours de boules lyonnaises, à 20 heures repas à thème sur la place du village, à 22 heures bal; le 9, à 12 heures, apéritif concert sur la place, à14 heures concours de pétanque, à17 heures spectacle, à 22 heures bal; le 10, concours de pétanque , à22 heures feu d'artifice tiré sur le lac et bal.

Goulier. Les 8, 9 et 10, bal tous les soirs, animations diverses; le 11 concours de pétanque.; le 12 vide -greniers sur la place.

Hameau de Saint-Cirac - Soula. Le 8, pétanque, cochon à la broche et bal.

Fêtes locales également au Puch, Trémoulet, Esplas, Larcat, Sinsat, Castelnau-Durban, Ercé, Artigues, Rouze (11 et 12) et Cescau,

Du 12 au 17 aout 2009.

Varilhes. Le 13, à 21 heures, concours de belote ; le 14 ,à 15 heures jeux pour enfants, à 18h30 apéritif concert, à 21h30: bal avec orchestre; le 16, à 18h30, apéritif concert et à 21h30, bal; le 17, à 21h30: Machprod Festy Tour 2000 animera la soirée avec cotillons et cadeaux, à 23heures, feu d'artifice et reprise du bal.

Ax-les- Thermes.Les 14 et 15,fêtes européennes. Au programme: fête Foraine, spectacles pyrotechniques, bal populaire, village découverte des saveurs d'Europe du sud, concours de pétanque et spectacles traditionnels.

Carla de- Roquefort - Villeneuve-d'Olmes.Le 14, à 12 heures, apéro concert, à 19 h30 mounjetado avec animation banda, à 22heures bal; le 15, à 14 heures pétanque, à 19h30 grillade, à 22 heures bal, à 23 heures, feu d'artifice avec embrasement de l'église.

Source La Dépêche du Midi

Le Pèlerin