Santé - La pomme - un puissant sédatif
On peut dire que c’est un puissant sédatif, recommandé aux insomniaques, un rajeunisseur efficace et un remède de choix à de nombreux troubles de l’organisme. Très riche en sels minéraux et en vitamines, il active le métabolisme, protège nos cellules nerveuses, embellit la peau, régénère tous nos organes. En un mot, il soutient notre santé.
La pomme est très riche en calcium, en phosphore, en fer, en vitamine C, bien sûr, PP, provitamine A, qui protège la peau, mais aussi en vitamines B1 et B2, ces 2 vitamines que ceux qui ne consomment pas de céréales complètes et de viandes ont des difficultés à trouver. Rappelons ici que la vitamine B1 c’est l’équilibre nerveux et qu’elle agit contre toutes les douleurs rhumatismales, sciatiques, névralgies, névrites, l’impuissance masculine, la stérilité des femmes, l'herpès, le stress, elle protège le système cardiovasculaire et les artères. C’est pourquoi les personnes âgées doivent prendre davantage de vitamine B1. On la trouve principalement dans l’enveloppe des céréales, dans les germes de céréales, dans les levures alimentaires, et en moindre quantité dans la viande, les oeufs, les abats, les légumineuses. Une carence, même légère peut provoquer des troubles digestifs (diarrhées), des troubles nerveux (dépression, fatigue, irritabilité) et des problèmes dermatologiques. Quant à la vitamine B2 elle est nécessaire pour le métabolisme et la nutrition. Nécessaire contre les affections de la peau et des muqueuses, la chute des cheveux, les fatigues et les crampes musculaires, les rhumatismes, et on la trouve dans les mêmes aliments que la B1.
Propriétés
En augmentant les sécrétions de tout l'appareil digestif, l a pomme désinfecte puissamment l'intestin. La pomme ne se borne pas à protéger l'intestin des agressions, elle améliore aussi la digestion, stimule le péristaltisme intestinal (antispasmodique et déconstipant), lave le foie, I'intestin et les reins, augmente la diurèse, épure et nettoie les circuits vasculaires et les humeurs (sang, Iymphe), favorise la dissolution des concrétions parasitaires pierreuses (acide urique et urates) ouathéromateuses (cholestérol), désinfecte les poumons, équilibre le Ph sanguin,(reminéralisant), comble les carences (revitalisant), calme le système nerveux (sédatif), revitalise les cellules et opère ainsi un véritable rajeunissement de l'organisme. Les résultats de la recherche italienne, irlandaise et française confirment que la pomme fait baisser le taux de mauvais cholestérol du sang et augmenter, au contraire, le taux du bon. Le bon cholestérol protège nos vaisseaux sanguins des maladies cardiovasculaires alors que le mauvais en est à l'origine. Et malgré leur teneur en sucres, les pommes sont bénéfiques aux diabétiques. On ne note pas d'élévation du taux de sucre dans le sang après ingestion d'une pomme. Par contre elles abaissent la pression artérielle. D'autres études canadiennes démontrent que le jus de pommes détruit de nombreux virus comme celui de la polio, et que ce même jus de pomme possède des propriétés anticancéreuses. A la pomme et au jus de pommes nous pouvons associer le vinaigre de cidre qui a sensiblement les mêmes propriétés. On peut dire que c'est un puissant sédatif, recommandé aux insomniaques, un rajeunisseur efficace et un remède de choix à de nombreux troubles de l'organisme.
Indications
On peut privilégier les pommes dans les cas suivants : les maladies cardiovasculaires, les troubles hépatiques, les troubles du cerveau, ceux de l'estomac, du système nerveux. Les pommes plus acides sont laxatives et régularisent les fonctions intestinales. Elles peuvent trouver leur indication dans : l'anémie, l’arthrite, le rhumatisme, la goutte, la lithiase, l’herpès, la constipation, l’ictère, la diarrhée, les hémorroïdes, l’anorexie, l’hyperchlorhydrie, la gastroentérite, l’anxiété, la tachycardie, la bradycardie, l’insomnie, les affections respiratoires, le rachitisme, la leucémie, l’acné, l’albuminurie, l’urémie, le colibacillose, les migraines, les névralgies, les gastralgies, les règles douloureuses, la cholestérolémie, l’athérosclérose et l’artériosclérose. On le voit, la pomme peut être un allié précieux de la santé. Elle peut être considérée comme un aliment, un vrai. Et n'oubliez pas le dicton: «Une pomme par jour tient le médecin éloigné».
Source Le Soir d’Algérie
Le Pèlerin